Существует много видов этого растения, но самыми популярными являются американский женьшень (Panax quinquefolius) и женьшень обыкновенный (Panax ginseng). Американский и обыкновенный женьшень различаются по концентрации активных веществ и воздействию на организм. Считается, что американский женьшень работает как расслабляющий агент, тогда как обыкновенный (азиатский) обладает бодрящим эффектом.
В состав женьшеня входят два важных соединения: гинзенозиды и гинтонин. Эти соединения дополняют друг друга, обеспечивая полезное воздействие на организм человека.
Вот 8 доказательных полезных свойств женьшеня для здоровья человека.
1. Мощный антиоксидант, который может уменьшить воспаление
Женьшень обладает полезными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Некоторые исследования в пробирках показали, что экстракты женьшеня и соединения гинзенозиды могут ингибировать воспаление и повышать антиоксидантную способность в клетках. Эти результаты показывают хорошую перспективу в отношение человеческого организма.
В одном исследовании было исследовано влияние приема 2 г экстракта корейского красного женьшеня три раза в день в течение семи дней на организмы 18 молодых спортсменов-мужчин. Затем после выполнения физических упражнений у этих мужчин были проверены уровни определенных воспалительных маркеров. Эти уровни были значительно ниже, чем в группе, принимавшей плацебо.
В другом исследовании изучались люди с воспалением кожи. Ученые обнаружили улучшения в воспалении и антиоксидантной активности после лечения экстрактом корейского красного женьшеня.
Наконец, было проведено более крупное исследование с участием 71 женщины в постменопаузальный период, которые ежедневно в течение 12 недель принимали 3 грамма красного женьшеня или плацебо. Спустя 12 недель у них был измерен маркер антиоксидантной активности и окислительного стресса. Исследователи пришли к выводу, что красный женьшень может помочь уменьшить окислительный стресс за счет увеличения активности антиоксидантных ферментов.
Вывод:
Было выявлено, что женьшень помогает уменьшить воспалительные маркеры и защищает от окислительного стресса.
2. Может улучшить функции мозга
Женьшень может помочь улучшить функции мозга, такие как память, поведение и настроение. Некоторые исследования в пробирках и на животных показывают, что соединения в женьшене, такие как гинзенозиды и соединение K, могут защитить мозг от повреждений, вызванных свободными радикалами.
Было проведено одно исследование с участием 30 здоровых людей, которые ежедневно принимали 200 мг Panax ginseng ежедневно в течение четырех недель. В конце исследования у них наблюдалось улучшение психического здоровья, социального функционирования и настроения.
Однако эти полезные эффекты перестали быть выраженными через 8 недель, что говорит о том, что эффекты женьшеня могут уменьшаться при продолжительном применении.
В другом исследовании изучалось, как одиночные дозы либо 200, либо 400 мг Panax ginseng влияют на умственную работоспособность, умственную усталость и уровень сахара в крови у 30 здоровых взрослых до и после 10-минутного умственного теста.
Доза 200 мг, в отличие от дозы 400 мг, была более эффективной для улучшения умственных способностей и усталости во время теста.
Возможно, что женьшень помог поглотить сахар в крови клетками, что могло повысить эффективность и уменьшить умственную усталость. Однако неясно, почему более низкая доза была более эффективной, чем более высокая.
Третье исследование показало, что ежедневный прием 400 мг Panax ginseng в течение восьми дней улучшает спокойствие и математические навыки.
Более того, в других исследованиях было обнаружено положительное влияние на функции мозга и поведение у людей с болезнью Альцгеймера.
Вывод:
Было выявлено, что женьшень приносит пользу психическим функциям, улучшая ощущение спокойствия и настроение как у здоровых людей, так и у людей с болезнью Альцгеймера.
3. Может улучшить эректильную дисфункцию
Исследования показали, что женьшень может быть полезной альтернативой для лечения эректильной дисфункции (ЭД) у мужчин. Присутствующие в нем соединения могут защитить от окислительного стресса в кровеносных сосудах и тканях полового члена и помочь восстановить его нормальную функцию.
Кроме того, исследования показали, что женьшень может способствовать производству оксида азота – соединения, которое улучшает расслабление мышц в половом члене, и улучшает кровообращение.
В одном из исследований было обнаружено, что у мужчин, получавших корейский красный женьшень, улучшались симптомы ЭД на 60% по сравнению с 30% улучшением, получаемым при стандартном лечении эректильной дисфункции.
Более того, еще одно исследование показало, что у 86 мужчин с ЭД наблюдалось значительное улучшение эректильной функции и общий уровень удовлетворенности после приема 1000 мг экстракта женьшеня в течение 8 недель.
Тем не менее необходимо провести дополнительные исследования, чтобы сделать определенные выводы о влиянии женьшеня на ЭД.
Вывод:
Женьшень может улучшить состояние мужчины с симптомами эректильной дисфункции, уменьшая окислительный стресс в тканях и улучшая кровообращение в мышцах полового члена.
4. Может укрепить иммунную систему
Женьшень может укрепить иммунитет. В некоторых исследованиях, изучающих его влияние на иммунную систему, основное внимание уделялось раковым больным, перенесшим операцию или химиотерапию.
В одном исследовании принимали участие 39 пациентов с раком желудка после хирургических процедур, которым ежедневно давали 5400 мг женьшеня в течение двух лет. Интересно, что у этих людей наблюдались значительные улучшения в иммунных функциях и более низкий процент рецидивов.
В другом исследовании изучалось влияние экстракта красного женьшеня на маркеры иммунной системы у людей с прогрессирующим раком желудка, которые подвергались послеоперационной химиотерапии. Через три месяца у тех, кто принимал экстракт красного женьшеня, были лучшие маркеры иммунной системы, по сравнению с контрольной группой, принимавшей плацебо.
Кроме того, исследование показало, что люди, принимающие женьшень, могут повысить пятилетнюю выживаемость до 35% после лечебной операции и увеличить выживаемость до 38% по сравнению с теми, кто не принимает это средство.
Кажется, что экстракт женьшеня может усилить эффективность вакцинации против таких заболеваний, как грипп.
Несмотря на то, что эти исследования показывают улучшение маркеров иммунной системы у людей с раком, необходимы дополнительные исследования, чтобы продемонстрировать эффективность женьшеня в повышении устойчивости к инфекциям у здоровых людей.
Вывод:
Женьшень может укрепить иммунную систему у людей с онкологическими заболеваниями и даже улучшить эффективность определенных прививок.
5. Может помочь в лечении и профилактике рака
Женьшень может помочь снизить риск развития некоторых видов рака. Было выявлено, что гинзенозиды в этом растительном средстве помогают уменьшить воспаление и обеспечить антиоксидантную защиту.
Клеточный цикл – это процесс, с помощью которого клетки обычно растут и делятся. Гинзенозиды могут принести пользу этому циклу, предотвращая аномальное производство и рост клеток.
Обзор нескольких исследований показал, что у людей, принимавших женьшень, риск развития рака был на 16% ниже. Более того, наблюдательное исследование показало, что у людей, принимающих женьшень, могут с меньшей вероятностью развиться определенные типы рака, такие как рак губы, рта, пищевода, желудка, толстой кишки, печени и легких, по сравнению с теми, кто не принимает это средство.
Женьшень может также помочь улучшить здоровье пациентов, проходящих химиотерапию, уменьшить побочные эффекты и повысить эффективность некоторых лекарственных препаратов.
Хотя исследования о роли женьшеня в профилактике рака показывают некоторые преимущества, они остаются неубедительными.
Вывод:
Гинзенозиды в женьшене, похоже, регулируют воспаление, обеспечивают антиоксидантную защиту и поддерживают здоровье клеток, что может помочь снизить риск развития определенных видов рака. Тем не менее необходимы дополнительные исследования.
6. Может бороться с усталостью и повышать энергетические уровни
Было выявлено, что женьшень помогает бороться с усталостью и стимулировать энергию. Различные исследования на животных связывали некоторые компоненты женьшеня, такие как полисахариды и олигопептиды, с более низким окислительным стрессом и более высоким производством энергии в клетках, что могло бы помочь бороться с усталостью.
В одном четырехнедельном исследовании изучалось влияние приема 1 или 2 грамм Panax ginseng или плацебо на 90 человек с хронической усталостью. Те, кто получал Panax ginseng, испытывали меньше физической и умственной усталости, а также снижение окислительного стресса, по сравнению с людьми, принимавшими плацебо.
В другом исследовании принимали участие 364 человека, перенесших рак и испытывающих усталость, которым давали 2000 мг американского женьшеня или плацебо. Через восемь недель у женщин в группе, принимавшей женьшень наблюдались значительно более низкие уровни усталости, чем в группе, принимавшей плацебо.
Кроме того, обзор более 155 исследований показал, что добавки женьшеня могут не только помочь снизить усталость, но и повысить физическую активность.
Вывод:
Женьшень может помочь бороться с усталостью и повысить физическую активность, снижая окислительное повреждение и увеличивая производство энергии в клетках.
7. Может снизить уровень сахара в крови
Женьшень, по-видимому, полезен в контроле уровня глюкозы в крови у людей как с сахарным диабетом, так и без него. Американский и азиатский женьшень, как было выявлено, улучшают функцию клеток поджелудочной железы, увеличивают производство инсулина и усиливают поглощение сахара в крови тканями организма.
Более того, исследования показывают, что экстракты женьшеня помогают обеспечить антиоксидантную защиту, которая уменьшает свободные радикалы в клетках людей с сахарным диабетом.
В одном исследовании было оценено влияние 6 граммов корейского красного женьшеня, а также обычного противодиабетического препарата или диеты на 19 человек с сахарным диабетом 2 типа.
Интересно, что они смогли поддерживать хороший контроль сахара в крови в течение 12-недельного исследования. У них также наблюдалось снижение уровня сахара в крови на 11%, снижение уровня инсулина натощак на 38% и повышение чувствительности к инсулину на 33%.
Другое исследование показало, что американский женьшень помог улучшить уровень сахара в крови у 10 здоровых людей после того, как они провели тест - употребление сладкого напитка.
Кажется, что ферментированный красный женьшень может быть еще более эффективным в контроле уровня сахара в крови. Ферментированный женьшень производится с помощью живых бактерий, которые превращают гинзенозиды в более легко усваиваемую и мощную форму.
Фактически, исследование показало, что ежедневный прием 2,7 г ферментированного красного женьшеня эффективен в снижении уровня сахара в крови и повышении уровня инсулина после еды по сравнению с плацебо.
Вывод:
Женьшень (особенно ферментированный красный женьшень), может помочь увеличить производство инсулина, улучшить поглощение сахара клетками организма и обеспечить антиоксидантную защиту.
8. Легко добавить в свой рацион
Корень женьшеня можно потреблять разными способами. Его можно съесть сырым или вы можете слегка приготовить его на пару, чтобы смягчить.
Его можно также заварить в кипятке, чтобы приготовить чай. Чтобы сделать это, просто добавьте горячую воду в недавно нарезанный женьшень и дайте ему настояться в течение нескольких минут.
Женьшень можно добавлять к различным блюдам, таким как супы и рагу. Экстракт корня женьшеня можно найти в форме порошка, таблеток, капсул, масел и настоек.
Дозировка зависит от заболевания, которое вы хотите лечить. В целом, суточные дозы могут составлять 1-2 г корня женьшеня или 200-400 мг экстракта. Лучше всего начинать с более низких доз и увеличивать с течением времени.
Ищите стандартный экстракт женьшеня, который содержит 2-3% гинзенозидов, и принимайте его перед едой, чтобы увеличить степень усвоения и получить максимальную пользу.
Вывод:
Женьшень можно есть в сыром виде, готовить из него чай или добавить в различные блюда. Его также можно принимать в виде порошка, настойки, капсул или масла.
Безопасность и потенциальные побочные эффекты
Согласно исследованиям, женьшень представляется безопасным и не должен вызывать никаких серьезных побочных эффектов.
Тем не менее люди, принимающие лекарства от сахарного диабета, должны внимательно следить за уровнем сахара в крови при использовании женьшеня для предотвращения возникновения слишком низкого уровня сахара в крови.
Кроме того, женьшень может снизить эффективность антикоагулянтов – препаратов, разжижающих кровь и препятствующих образованию тромбов. По этим причинам, прежде, чем принимать это растительное средство, поговорите со своим врачом.
Обратите внимание, что из-за отсутствия исследований относительно безопасности женьшень не рекомендуется детям или беременным и кормящим женщинам.
Наконец, есть данные, свидетельствующие о том, что длительное применение женьшеня может снизить его эффективность в организме.
Чтобы максимизировать пользу от его применения, вы должны чередовать 2-3 недельные курсы приема женьшеня с 1-2 недельным перерывом.
Вывод:
Хотя женьшень кажется безопасным, люди, принимающие определенные лекарства должны обратить внимание на возможные взаимодействия с принимаемыми препаратами.
Подведем итог
- Женьшень – это растительная добавка, которая веками использовалась в китайской медицине.
- Он обычно восхваляется за его антиоксидантные и противовоспалительные эффекты, но также может помочь регулировать уровень сахара в крови и предотвращать и оказывать помощь в лечении некоторых видов рака.
- Более того, женьшень может укрепить иммунную систему, улучшить функцию мозга, бороться с усталостью и эректильной дисфункцией.
- Женьшень может потребляться в сыром или слегка пропаренном виде. Его также можно легко добавить в свой рацион, принимая экстракты, капсулы или порошок.
- Независимо от того, хотите ли вы улучшить состояние при определенном заболевании или просто улучшить свое здоровье, женьшень определенно стоит попробовать.
Экспертную проверку осуществил:
